Thực phẩm & Công thức nấu ăn

Tìm hiểu về cách vệ sinh vỉ nướng, bao gồm cách sử dụng dụng cụ để vệ sinh vỉ nướng, thời điểm vệ sinh vỉ nướng, cách tẩy dầu mỡ trên vỉ nướng, v.v.

Cải Brussels trông hơi giống bắp cải mini, nhưng đừng để kích thước nhỏ đánh lừa bạn. Chúng có rất nhiều chất dinh dưỡng trong mỗi miếng cắn.

Đậu phụ - hay đậu phụ - được làm bằng cách ép sữa đậu nành đông lại thành khối rắn. Một số đậu phụ cứng và một số mềm và mịn.

Halal là luật ăn kiêng bắt nguồn từ giáo lý Hồi giáo. Tìm hiểu về các thực hành halal và ý nghĩa của chúng trong nhiều nền văn hóa khác nhau.

Tìm hiểu những mẹo an toàn khi nướng, bao gồm cách nấu nướng và bảo dưỡng lò nướng an toàn để đảm bảo mùa nướng an toàn và ngon miệng.

Quá trình lên men thực phẩm sử dụng các sinh vật để chuyển đổi carbohydrate thành rượu hoặc các hợp chất hữu cơ khác. Tìm hiểu thêm về quá trình lên men thực phẩm và các lợi ích sức khỏe tiềm ẩn của nó.

Dưa lưới là họ hàng giàu dinh dưỡng của dưa hấu và dưa mật. Tìm hiểu loại quả có thịt màu cam này có thể mang lại lợi ích gì cho sức khỏe của bạn và cách thưởng thức nó.

Tìm hiểu những chất dinh dưỡng có trong mận và mận khô cũng như cách chúng có thể giúp ích cho nhiều vấn đề, từ huyết áp cao đến bệnh tim.

Tìm hiểu về các chất dinh dưỡng trong mãng cầu xiêm, cách sử dụng và tác dụng của nó đối với sức khỏe tim mạch, sức khỏe miễn dịch và nhiều lợi ích khác.

Kiểm soát mức kali của bạn bằng hướng dẫn toàn diện của WebMD về thực phẩm ăn kiêng ít kali. Xác định những gì nên ăn và những gì nên tránh để quản lý kali tốt hơn

Khám phá cách tốt nhất để vệ sinh lò nướng của bạn. Tìm hiểu các sản phẩm tốt nhất để sử dụng và các kỹ thuật để vệ sinh lò nướng của bạn cả bên trong và bên ngoài.

Tìm hiểu về một số thành phần dinh dưỡng và chất độn phổ biến có trong gà viên.

Tìm hiểu sự khác biệt giữa muối biển và muối ăn, bao gồm thành phần dinh dưỡng, hàm lượng natri và rủi ro khi tiêu thụ quá nhiều.

WebMD hướng dẫn bạn cách hiểu các thuật ngữ dinh dưỡng trên nhãn thông tin dinh dưỡng của thực phẩm.

Nồi chiên không dầu hứa hẹn hương vị và kết cấu của món chiên ngập dầu với ít chất béo và calo hơn nhiều. Liệu chúng có đúng như lời quảng cáo không?

Các hợp chất đặc biệt gọi là carotenoid tạo nên màu sắc tươi sáng cho khoai lang. Chúng cũng làm cho khoai lang trở thành nguồn dinh dưỡng dồi dào.

Con người đã ăn quả hồ trăn trong hàng ngàn năm. Loại hạt xanh này là nguồn cung cấp khoáng chất tốt, như kali, và chúng cũng có vitamin và chất xơ.

Bạn không cần phải từ bỏ những món ăn yêu thích để ăn uống lành mạnh. Tìm hiểu bốn mẹo để làm món salad Caesar lành mạnh hơn.

WebMD giải thích lý do tại sao nấu ăn bằng dầu hạt cải có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Chúng ít calo và có một số chất dinh dưỡng hữu ích. Tìm hiểu thêm về lợi ích sức khỏe của dưa chuột.

Loại rau màu tím bóng này có nhiều công dụng hơn là chỉ làm cà tím parmesan. Tìm hiểu tất cả các công dụng đa dạng và cách thức mà nó tốt cho sức khỏe của bạn.

Tìm hiểu thêm về stevia, một chất tạo ngọt tự nhiên, không chứa calo.

Tìm hiểu những chất dinh dưỡng có trong cây thì là và biết được nó có thể giúp ích cho mọi thứ, từ tiêu hóa đến đau bụng kinh như thế nào.

Bí ngô butternut có hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng tuyệt vời. Khám phá lợi ích sức khỏe của bí ngô butternut và học cách gọt vỏ và thưởng thức loại rau bổ dưỡng này.

Tempeh là một loại thịt thay thế cho người ăn chay, làm từ đậu nành. Thường được coi là thực phẩm thuần chay, tìm hiểu thêm về giá trị dinh dưỡng, chất dinh dưỡng đa lượng và công thức nấu ăn của nó.

Axit béo Omega-3 là một trong những thứ khiến cá hồi trở thành một trong những thực phẩm lành mạnh nhất mà bạn có thể đưa vào đĩa của mình. Tìm hiểu thêm về tất cả các lợi ích sức khỏe của cá hồi.

Thêm trái cây và rau quả giàu chất chống oxy hóa vào chế độ ăn hàng ngày sẽ tăng cường khả năng chống lại nhiễm trùng và bệnh tật. WebMD sẽ cho bạn biết thêm thông tin.

Chất béo chuyển hóa làm tăng mức cholesterol và nguy cơ đột quỵ và tiểu đường. WebMD giải thích cách đọc ngoài nhãn dinh dưỡng để giảm thiểu lượng tiêu thụ chất béo chuyển hóa.

Bột ngô là một loại bột tinh bột thu được từ hạt ngô. Tìm hiểu về công dụng của nó, lý do tại sao một số người tránh nó và những chất thay thế của nó là gì.

Bếp gas có nguy cơ tiềm ẩn về sức khỏe không? Những điều bạn cần biết để giữ an toàn cho gia đình.